商品紹介
— Products -

商品紹介【牛肉】
― Beef ―

  • 中落カルビ
    中落カルビ
  • 上ロース
    上ロース
  • 和牛タン
    和牛タン
  • 上カルビ
    上カルビ
  • アゴタン
    アゴタン
  • 三角バラ
    三角バラ
  • 厚切りロース
    厚切りロース
  • かいのみ
    かいのみ
  • 和牛ささみ
    和牛ささみ
  • リブロース
    リブロース
  • サガリ
    サガリ
  • ハラミ
    ハラミ
  • 天肉カルビ
    天肉カルビ

牛内臓肉の部位
― Beef part ―

牛内臓肉の部位
  1. 1
    ホホニク(ツラミ)
  2. 2
    タン
  3. 3
    ウルテ(キカン)
  4. 4
    ショウドウ(ノドスジ)
  5. 5
    ハツ(ハート)
  6. 6
    ハツモト(コリコリ)
  7. 7
    リードボー(胸腺)
  8. 8
    レバー
  9. 9
    サガリ(ハラミ)
  10. 10
    ハラミ
  11. 11
    ミノ
  12. 12
    ハチノス
  13. 13
    センマイ
  14. 14
    ギアラ(アカセンマイ)
  15. 15
    ショウチョウ
  16. 16
    モウチョウ
  17. 17
    シマチョウ(ダイチョウ)
  18. 18
    チョクチョウ(テッポウ)
  19. 19
    コブクロ
  20. 20
    アキレス
  21. 21
    テール

ホルモン
― Hormone ―

  • ギアラ
    ギアラ
  • ミノ
    ミノ
  • シマ腸
    シマ腸
  • 小腸
    小腸
  • 丸腸
    丸腸

商品紹介【豚肉】
― Pork ―

  • 豚バラ
    豚バラ

豚内臓肉の部位
― Pork part ―

豚内臓肉の部位
  1. 1
    カシラニク
  2. 2
    ミミ
  3. 3
    タン
  4. 4
    ノドナンコツ(気管)
  5. 5
    ショクドウ(ノドスジ)
  6. 6
    ハツ(ハート)
  7. 7
    レバー
  8. 8
    ハラミ
  9. 9
    マメ(腎臓)
  10. 10
    ガツ(胃)
  11. 11
    ショウチョウ
  12. 12
    ダイチョウ
  13. 13
    チョクチョウ(テッポウ)
  14. 14
    アミアブラ(ハラアブラ)
  15. 15
    チチカブ
  16. 16
    コブクロ
  17. 17
    トンソク
  18. 18
    テール